НК – 35 штамм Вешенки, известный своей устойчивостью и превосходными качествами, стал предметом изучения среди микологов и агрономов. Этот штамм отличается тем, что способен расти на различных субстратах, включая солому, древесные опилки и даже отходы сельского хозяйства. Процесс культивирования НК – 35 требует особого внимания к условиям окружающей среды. Оптимальная температура, влажность и уровень кислорода являются ключевыми факторами, способствующими успешному росту грибов.
Основные преимущества штамма:
✅ Отличное качество плодовых тел
✅ Высокая урожайность
✅ Не требователен к интенсивности освещения.
Рекомендуемый субстрат:
✅ Солома пшеницы.
✅ Лузга подсолнечника.
Основный параметры штамма М-5 (АМ):
Норма внесения мицелия 2,5-3%
Температура на стадии инкубации: +25 — +28°С
Температура на стадии плодоношения: +8 — + 20°С
Влажность воздуха: 80 — 90 %
Освещение: 100 — 150 Люкс по 8-10 часов в сутки.
Средняя урожайность: 16 — 30% от веса сырого субстрата.